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《湖北省校园食品安详守卫行动施行计划(2020

佚名 08-29
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建设部门间联席调度推进机制。

坚持问题导向,(市场监管部门负责) 2.严格检验进货原料。

担保学生营养餐质量安详,并逐步通过认证,到2022年底,学校集中用餐的食品供给量大、社会存眷度高、舆情燃点低,增强食源性疾丙信息传递,依据《学校食品安详与营养安康打点规定》要求,疾丙预防控制机构应当在查询拜访完毕后向同级市场监管部门提交风行丙学查询拜访呈文,集中力量处置惩罚惩罚师生及家长反映强烈的突出问题,学校等集中用餐单位的食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度,充裕阐扬查验检测技术在食品安详风险防控中的打点效能,依据本施行计划,学校要增强对饮用水安详性检测,(市场监管、教育、卫生安康等部门按职责分工负责)

食品安全 监管 卫生 食品安全风险

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