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酒店员工激励方案

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酒店员工激励方案

  导语:为了充分发挥员工的潜能,调动员工的积极性,酒店管理人员必须学会激励员工,掌握有效激励员工的方法。下面,小编为大家分享酒店管理者员工激励九大方法及六大问题,希望对大家有所帮助!

酒店员工激励方案

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  酒店员工激励方案

  在酒店管理者员工激励应注重的六大问题

  要尊重、理解和关怀职工

  对员工在工作上要严格要求,但在生活上则要关怀员工、尊重员工,以“情”动人。所谓尊重员工,就是要尊重员工在酒店的主人翁地位;理解员工,就是要理解职工的精神追求和物质追求;关怀员工,就是要心系员工,尽可能解决员工的实际困难。只有员工真正意识到自己受到了尊重,真正是酒店的主人,他们才会以主人翁的精神积极工作。

  经典案例

  北京建国饭店的总经理连续两个钟头站在职工食堂门口,一次又一次地拉开大门,向来参加春节联欢会的职工点头致意,说:“您辛劳了!”,股权激励,中外方经理们头戴白帽,腰系围裙,一溜站在自助餐台后,微笑着为职工们盛菜打饭,使职工心里涌起阵阵暖流,使员工的心与企业贴得更紧。被誉为超五星级的'福建悦华酒店规定:管理者见到员工时必须首先向员工打招呼或问好,从总经理到部门经理概莫能外,总经理数十年如一日,几乎天天早晨坚持在酒店门口迎候员工上班,送去清晨最美好的祝愿,“悦华给了员工一个家的氛围和环境,员工也把悦华当成了家”。

  要经常为职工“理气”,使职工“气顺”

  有些员工只所以缺乏工作热情,主要是因为“气不顺”,一怨分配不公;二怨有些管理者搞特别化;三怨官僚主义令干群关系疏远。对此,管理者应根据实际情况,认真分析,采取改进措施,为职工“理气”。

  多一些培训、指导与实干,少一些指责、惩罚与埋怨

  常常听到一些客房管理者埋怨服务员没有清理好房间,引起客人的投诉;埋怨设备维修差,以致经常出现问题;埋怨某处卫生差,从而影响了酒店形象;埋怨服务员素质不高,从而使酒店软件管理跟不上......如此种种,好象我们的管理人员有许多理由"横挑鼻子竖挑眼",于是,埋怨、指责与惩罚便成了家常便饭。殊不知苦口并非都是良药,埋怨、指责与惩罚只能在管理者与员工之间竖起一道墙壁。正如一位酒店员工所言:

  "试想,我们背井离乡、千里南下,以极大的热情投身酒店行业, 哪一个不想将工作干得精彩、圆满?哪一个不想得到领导和宾客的认可与赞扬?又有哪一个不想让自己的青春年华闪耀光芒?出现问题、客人投诉,服务人员本已在自责愧疚之中,若我们的管理人员不问青红皂白,劈头盖脸地埋怨、指责,岂不使其乱了方寸,增加精神包袱,产生逆反心理?”

  因此,工作中出现问题,管理者首先应进行自查、自纠,对自己的管理工作进行反醒,问问自己到底给予员工多少培训、多少指导?管理中还有哪些失误?哪些漏洞?而不是一味地去埋怨、指责与惩罚员工。

  虽说惩罚是一种“负强化”激励手段,在一定条件下能够起到一定的积极作用,但管理者要记住:惩罚只是一种手段,而非目的,不能滥用,否则,不仅起不到激励作用,反而会引起对抗情绪,不利于团队精神的形成。有些管理人员工作方法简单粗暴,不管三七二十一,动不动就使用手中“惩罚”的大棒,结果使部门(班组)内一片怨声载道。因此,管理者在管理实践中应该遵循的原则是:在正强化能解决问题的情况下,尽量少用或不用惩罚手段。

  激励要遵循公平性原则

  酒店管理人员在对员工进行物质激励时,一定要注重公平原则,否则,不但起不到激励作用,反而会挫伤员工的积极性,甚至造成矛盾,影响团结。事实证实,下属对领导者的能力和工作水平低大都可以原谅,而对领导者不能一视同仁,处理问题不公平,则往往表现出不能容忍的态度。

  激励要有针对性

  员工激励要有针对性,即针对不同的情况,采取不用的激励方法。如:有些员工原本确有认真努力去工作的想法,但由于工作在一种松散的环境氛围之中,久而久懒散的工作习惯,管理者一旦发现这种趋势,就必须加强劳动纪律,严格工作制度。又如,有的员工原本工作热情很高,但因承受不了同事的冷眼与讥笑,工作热情渐渐冷却。这时,管理者就要考虑通过各种方法,营造良好的、积极向上的企业文化氛围。

  激励行为要及时

  员工激励要有及时性,对于表现优秀的员工或酒店出现的好人好事,要及时予以表扬,否则,时过境迁,同样的激励行为将起不到激励作用。

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