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一周食安黑榜:四川清香园中坝酱油、山东顺德盛食品、海南金海马酒业

佚名 09-24

四川清香园中坝酱油“口蘑头鲜生抽”分歧格

山东省市场监视打点局抽检发现,标称为山东顺德盛食品集团有限公司消费的小杂粮雪糕 绿豆+蜜豆(消费日期/批号:2021/9/21,规格型号:76克/袋),大肠菌群检测值为2400;8000;6100;4500;5400(CFU/g),规范规定为n=5,c=2,m=10,M=100(CFU/g)。

海南省市场监视打点局抽检发现,标称海南金海马酒业有限公司消费的保健酒(消费日期:2022-3-18,员工股权激励,规格型号:139ml/瓶),查验项目霉菌和酵母分歧乎食品安详国家规范规定,查验成果为1100 CFU/mL,规范值为≤50 CFU/mL。

海南金海马酒业消费的保健酒霉菌和酵母超标21倍

依据四川清香园调味品股份有限公司官网简介,该公司简称清香园,位于四川省江油市,历史悠久可追溯到公元1828年的中坝清香园酱园。清香园品牌经验了193年历史沉淀,历经六代人传承,股权激励方案,先后取得了“中华老字号”“中国地理标识表记标帜护卫产品”“中华百年传承品牌”殊荣。目前旗下产品涵盖酱油、食醋、料酒、酸菜鱼调料、四川辣酱、泡菜、川式下饭酱、川味复合调味料等品类。

据悉,山东顺德盛食品集团有限公司创立于2000年,主营冰激凌、月饼、米面食品等,公司旗下冰哥哥、雪妹妹商标曾被认定为山东省著名商标。

海南金海马酒业有限公司官网显示,椰马商标为海南老字号。

山东顺德盛食品公司“小杂粮雪糕”大肠菌群超标

值得一提,四川清香园调味品股份有限公司曾推出与加加食品“面条鲜”酱油类似的中坝“面条鲜”酱油,并别加加食品起诉,最终,湖南省高级人民法院认定清香园在酱油产品上使用“面条鲜”名称,形成不正当合作。

四川省市场监视打点局在布告中暗示,《食品安详国家规范食品添加剂使用规范》(GB 2760-2014)中规定,山梨酸及其钾盐在酱油中的最大使用量为1.0 g/kg,但该批次产品标签标示“0%添加防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾”,分歧乎产品明示质量要求。

四川省市场监视打点局抽检发现,标称四川清香园调味品股份有限公司消费的1批次口蘑头鲜生抽(酿造酱油,500mL/瓶,股权激励培训,中坝+图形商标,消费日期:2022/5/18),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测值为0.0237g/kg,规范规定为不得使用。

产品 生产 四川 食品 酱油

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