这对双胞胎兄弟他们在减肥的这个月当中的食物安排，我们可以看到减重6斤的哥哥，他吃的都是五谷类、蔬菜、水果、坚果以及肌肉组织必要的蛋白质来源瘦肉、蛋类。在同样的热量状况下，弟弟选择了面条、蛋糕、白米饭、火腿、饼干这类型的食物。因而，股权激励课程，减肥效果才会有这么大的不同。

　　单纯计算饮食热量

　　在初期减肥阶段，股权设计专家，确实会从减少热量初步。单纯计算热量，短期的确会起到减脂的效果，但是安康有效的减脂更留心恒久的效果，单纯热量控制很难真正瘦下来，而且容易反弹。

　　在一篇关于《低脂餐和低碳水餐对美国人死亡率》的相关性钻研的论文中得出结论：单纯看碳水、脂肪、蛋白质的比例的话，低碳水和低脂肪餐与死亡风险无关。假如思考食物来源的质量（营养素密度），无论低碳水还是低脂肪餐都是与死亡风险相关，此中高质量的两种饮食均能降低死亡风险。

　　因而最后结论很明晰：只要饮食的质量与死亡风险相关，抛开食物营养素密度去谈“低碳水”还是“低脂肪”是没有多少意义的。因而要提升饮食质量是关键！

　　低质量的脂肪：饱和脂肪、反式脂肪。

　　能降低死亡风险

　　假如平衡饮食，让身体摄入足够的营养，身体就会变得有朝气，不容易疲劳，耗费的能量也越多。通过这种良性循环，身体自然就会仓皇瘦下来，并且变得越来越安康，还不容易反弹。

你们有没有这种感觉：节食减肥见效特殊快，但是一旦放开吃，就又很快反弹回去了，这是为什么呢？本日我们要聊的就是营养充沛对于减肥效果的重要性。

　　高质量的脂肪：植物脂肪和不饱和脂肪。

　　有一对双胞胎兄弟，他们的身高、体重、根底代谢、运动耗费都一样，用减肥热量1400千卡去减肥。一个月后，哥哥减了6斤，弟弟只减了2斤。明明食谱的热量都是一样的，为什么减重效果不同这么大呢？

　　说到摄入足够的营养，那又不得不提到高营养素密度饮食。营养密度（ND）是指食品中以单位热量为根底所含重要营养素（维生素、矿物质和蛋白质）的浓度，一般用来独自评价食物中某一种营养素。营养素的ND是该种营养素占引荐炊事供应量(RDA)之比与该食物能量占能量RDA之比的比值，合伙人协议，可用公式暗示：ND=一份食物满意某种营养素RDA的%/由该份食物满意能量RDA的%。打个比喻：同样100千卡热量，水果的分量比较多，还含有大量的水分、维生素和一些炊事纤维；而巧克力则含有大量糖和反式脂肪，所以水果的营养密度较高。

　　因为你可能减的是蛋白质、肌肉，而减肥真正必要减的是脂肪，所以尽管你体重下降了，但其实压根就没有瘦。所以说即使你精准地计算了热量，不代表你必然就能瘦下来。

　　什么是高营养素密度饮食？

　　高质量的碳水化合物：非淀粉类蔬菜（各种豆类、胡萝卜、藕等）、全谷物（全麦、燕麦、藜麦、糙米）、水果。

　　在减肥的过程中，大大都人城市把重点放在控制热量上面，往往疏忽了最重要的营养素摄入。

　　文/陈丽娟（中国注册营养师）

　　很难瘦下来

　　低质量的碳水化合物：精制谷物（面包、白米饭、馒头）、游离糖（包含果汁、蜂蜜、各种天然糖浆）、薯类、纯淀粉、加工型粉条（粉丝、米线、红薯粉等）。

　　高质量低碳水、低脂饮食

　　为大家列举出差异的食物——

低碳 减肥效果 蛋白质 减肥成功 RDA ND 营养素密度

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