5月29日上午，在贵州怀仁茅台镇，一场特殊的庆典活动正在隆重举行，各路大咖云集，参加酱九公社首款产品——武林壹号的全球首发仪式。酱九公社的9位发起人、酿酒大师、全国分公司的创始人、舵主、堂主等核心人员，也共同见证了这一具有特殊意义的时刻。

2019年我国白酒行业总销售额为约5600亿元，其中酱香型白酒销售突破千亿，达1350亿元，占比20%左右，酱酒产业实现利润约为550亿，占白酒行业利润的38%。

初步估算，股权分配，未来5年内，白酒行业市场规模将达到万亿级，而酱酒市场规模将突破3000亿元，占比将达40%以上，酱酒行业将呈现出高增长、高利润的特点。

随着消费升级和新中产的崛起，酱香白酒特有的健康属性逐渐被消费接受，越来越多的消费群体关注酱香白酒，消费人群由高端小众向中高端大众转变，购买力高而价格敏感度低，市场消费需求进一步增大。

酱香酒市场地位的不断提升，酱香中高端价位的商务消费将迎来良好发展机遇，酱香酒全国化进程不断深入，酱香市场规模将不断扩容。同时，在茅台带动酱香酒发展的大势下，可以预见，酱香酒将成为白酒行业新的增长亮点，这将深刻改变白酒行业格局。

中国酱酒研究和咨询第一人权图认为，“酱酒是中国白酒品质升级的最后一战！也是白酒行业未来20年中最大的商业机会！”

“让中国3000万中产阶层都能喝上一瓶真正纯粮酿造的酱酒。”

秉承这一初心，浙江华策地产机构董事长董夫撬、浙江农归巴数据科技有限公司董事长巫逢洲等不同领域的9位商界精英跨界众筹成立酱酒公社，以F2C2F社群新零售为商业模式，以新中产阶层为主要服务对象，旨在打造以酒为媒，具有侠义信仰的精英社群平台。

据悉，本次全球首发的首款产品武林壹号，源自茅台镇的核心产区，该区域位于赤水河上游，水质好、硬度低，微量元素含量丰富且无污染，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上历经千年的酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群体，形成了全球独一无二、不可复制的酱酒生产环境。

工艺上，武林壹号采用“12987”古法工艺酿造（一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒），“从投料到成品，至少需5年时间”。

“对每道工序、每个环节严谨把关，保证每一瓶酱酒都是纯粮酱香酒。”酱九公社的产品由国家一级品酒师、茅台镇酱酒工艺传承人罗吉洪一手缔造，曾荣获2019新加坡世界烈酒大赛（SWSC）银奖。

“酱九公社以酒为媒，做有侠义信仰的精英社群”。酱九公社联合发起人、董事长董夫撬表示，酱九公社通过分享、众创、共赢理念，打造一个助力大众创业的社群新零售平台。

在酱九公社打造的F2C社群新零售模式下，产品从厂家仅通过社群一步就直达消费者手中，而在这种消费模式下，消费者还同时拥有消费者和经营者的双重身份。酱九公社联合发起人、CEO巫逢洲说：“酱九公社的任何一个消费者都能成为消费商，任何一个消费者都能通过酱九公社创收致富！”

这一模式的优势在于：首先，去中间化，让产品价格更具竞争力；其次，分享经济模式下，实现指数传播；第三，可以按需定制，满足个性化需求；第四，厂家直供，原产地正品保证。

“通过众筹创业模式，未来3年，我们将携手全国108个分舵、2000个堂口、200万会员，实现全球商业资源互联。”巫逢洲表示，通过武侠文化、商业模式和社群生态三大核心优势，酱九公社必将在千亿的酱酒市场中获得一席之地。

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