【台】湾饮料店数创新高 网红店【快】【速】扩张
【中】新网6月28【日】电 据台湾《工商【时】【报】》报道,根【据】台湾财【政】【主】管部【门】统计【数】【据】【库】【的】数据显示,【台】湾【地】区今【年】4月的饮料店达【到】创【下】历【史】新高【的】2.2万家,较【去】年【同】期增加【约】6%,【且】今【年】前4个月【的】饮【料】店销售【额】高达207【亿】元(新台币,下同),年增5%,【反】映民【众】对于手摇饮的需求稳定,持续有新【的】经营【者】投入开店,其中【近】【期】展店速度最【快】的就【是】赛【车】网【红】店,【加】【盟】【的】版图已【经】【从】中南部【扩】散到【台】北市。
【据】报【道】,信义【房】屋【不】动产【企】研室项目经【理】【曾】敬【德】表【示】,民众对【于】手【摇】饮的需【求】【稳】定,手【摇】【饮】【因】为多外带使用,相较【于】其他的【民】生消费,受到【疫】【情】的冲【击】相对较小,【加】上消【费】【者】也喜【欢】尝【鲜】,【品】牌的【汰】【换】【快】速,【前】几年透过营销爆红的【手】摇饮【店】,可能【瞬】间【就】退烧,【现】【在】除了饮料本身要好喝外,店面呈【现】的质感与风格,也【成】为【能】【否】【吸】引年【轻】族【群】的【特】色之一,甚【至】【网】【红】【店】在【这】波也加【入】手摇饮店的战局,整体【产】【业】变化【迅】速。
【台】湾财政主管【部】门统【计】显示,2020年10月饮料店的家【数】首度突【破】两万家,今年4【月】已【经】成长到2.2【万】家的历【史】新高,【且】【去】年全年饮料【店】的营业额就高达620【亿】元,今【年】前4个月也有207亿【元】,接下来还【是】【夏】天的饮料旺季,全年有【机】会再创新高,从前4月的【单】店销售【额】【来】【看】,近年变动不大,平均【单】店单【月】的【销】【售】额为23.4万元左右。
曾敬德【指】出,【手】摇饮店【发】展【仍】蓬【勃】,对【于】店面市场来说,好【处】【是】手【摇】饮店【填】【补】了一定的【空】置店面,【同】时也吸引消【费】【人】潮,避免商圈【空】【置】恶化,【不】过手摇饮店的品【牌】【汰】换【速】度【相】当【快】,想要【投】入【加】盟与【创】【业】【的】【经】营【者】【来】【说】,【一】【定】【要】先评【估】【好】【商】圈条件、【周】【边】外带与外送【人】【潮】、人【事】【管】销费用与品牌竞争力等。
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